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刷新認知:喝熱水救了中國人的命!這6大好處你可能都不知道!
發布日期:2020-04-21 來自健康資訊
?相比外國人,中國人愛喝熱水的傳統可謂是異常突出。在中國,“喝熱水”早已成為多數人的信仰。


 

家里年代久遠的中國風熱水瓶、學校開水房前長長的打水隊伍、辦公室里一年四季不離手的保溫杯,都是一代代中國人對熱水愛得深沉的見證。

為什么全世界唯有中國人對熱水極其熱愛?

光是熱水,在飲食方面中國人也對“熱”有著迷之熱愛,熱騰騰的面條,包子餃子,以及滾燙的火鍋和燒烤。我們也常被囑咐,東西要“趁熱吃”。就連去趟醫院,醫生都會告訴你,“忌辛辣,忌生冷,多喝熱水……”

 


 

清代詩人袁枚的孫子袁祖志1883年赴西歐各國游歷了 10個多月,也注意到東方人愛喝熱水、西方人愛喝涼水這一區別的存在。他在文章中寫道:

“中土戒飲涼水,以防壞腹,泰西務飲冷水,以為除熱;中土酒必溫而飲之,泰西則皆冷以嘗之。”

為什么中外會有如此差異?

出過國的同學應該都有過類似的經歷:每當你問外國服務員要一杯溫水時,它們總是一臉無辜的這樣看著你……
 


 

因為國外普遍沒有喝熱水的習慣,除了給寶寶喝溫水,一般都是飲用涼水,無論寒暑。

與我們類似的,外國人也對我們為什么常年喝熱水非常好奇,在谷歌搜索“為什么中國人喝......”出來的第一個推薦就是“中國人為什么喝熱水?”
 


 

外國網友的回答是這樣的:
 


 

喝熱水曾救了中國人的命?

1862年,上海爆發霍亂疫癥。當時的醫生王士雄觀察到,上海居民“者日以三千計”,每天新增3000病例。隨后,疫癥蔓延到北方,卻沒有傳到南方。有人提出,這是因為南方人熱水喝得比北方勤。
 


 

于是,“喝熱水防霍亂”的傳聞便很快傳遍全國。喝熱水成了生死攸關的事情,而不僅僅是養生保健。但霍亂之所以只向北傳播,是由于往返京滬的商船將病毒傳到北方區。

到了民國,中國社會文化受日本和西方影響,細菌學說傳入,使得喝熱水有了一定的科學支持,因為加熱能使致病菌失去活性。
 

愛國衛生運動海報
 

后來政府和知識界有意識地勸導居民不要喝“未經煮沸的涼水”,國家也頒布了“喝熱水”的政策,慢慢這種喝熱水或涼開水的習慣漸漸養成。

喝熱水 這6大好處你可能都不知道!

1. 緩解鼻塞

溫暖的熱水會產生蒸汽,捧著一杯熱水深吸這種溫和的蒸氣,可以緩解鼻竇堵塞,甚至減輕鼻竇頭痛。
 


 

由于脖子和上半身都有黏膜,因此,喝熱水可以幫助溫暖該區域并緩解黏液堆積引起的喉嚨痛。

2. 鎮定中樞神經系統

喝熱水可以鎮靜中樞神經系統并潤滑身體。

3. 幫助緩解便秘

喝熱水可以幫助腸子收縮,這樣腸內的廢物便可以從體內排出。
 


 

4. 可能有助于減肥

喝熱水可以喚醒身體的溫度控制系統。當你喝熱水時,會激活身體降低內部溫度,并因此激活新陳代謝。對減肥有輔助作用。
 


 

5. 促進血液循環

洗個熱水澡可以使你的血管更加有效地擴展和輸送血液,喝熱水有類似的效果。

6. 降低壓力水平

由于喝熱水有助于改善中樞神經系統的功能,因此喝熱水可能會減輕焦慮。

不過,過熱的水會傷害你的食道,影響你的味蕾,并燙傷你的舌頭。因此,喝熱水時水溫不能超過65℃,進水溫度過高,口腔黏膜和食管壁就會被燙傷。

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內容來源:39健康網

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